正常我们在家里做韭菜包子的时候，一般就等水开后，在蒸7分钟左右就可以了，然后在蒸笼里，在焖二三分钟就可以出锅了，这个时候的韭菜包子是最好吃的，颜色也是最绿的时候
但韭菜包子，只要蒸的时间超过12分钟以上了，那么韭菜包子里面的韭菜，就会被蒸烂了，然后吃起来你会感觉到难吃的很，颜色也难看
还有我们在做韭菜包子的时候，最好是单纯的只用韭菜或是韭菜配蔬菜，最好不要配猪肉一起蒸，应为韭菜和猪肉，不能做到同一时间熟的，要么韭菜熟了，那么猪肉还是生的，猪肉熟了，那么韭菜又烂了
韭菜包子蒸几分钟 扩展
韭菜包子需要蒸15-20分钟。
包子包好之后，不能马上进行蒸制，需要先将包子放到蒸笼中，让包子自然醒发两个小时左右，这样可以使包子更加松软，并且还能使制作出来的包子更加香嫩多汁。
“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为“馒头”。传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为“蒸饼”。三国时，馒头有了自己正式的名称，谓之“蛮头”。
韭菜包子蒸几分钟 扩展
韭菜包子是我们日常生活中最常见的一种包子，韭菜包子吃起来鲜香美味营养丰富，很多人都喜欢把韭菜包子当做早餐食用。韭菜包子的做法也是非常简单的，很多人都喜欢自己在家做韭菜包子。韭菜可以和鸡蛋做成素的韭菜包子，韭菜也可以和肉做成肉的韭菜包子，韭菜蒸包子的时间是不固定的，如果是素的鸡蛋韭菜包子，蒸韭菜包子的时候需要20分钟左右。如果是肉的韭菜包子，蒸韭菜包子的时候需要30分钟。
